Като нямам кори за баница, я правя с макарони – даже по-вкусно и сочно става! Само заливаш с газирана вода:
By Ако сте по лесните рецепти, сега ще ви кажа рецептата за най-лесната баница! Вместо кори използвам макарони и става по-вкусно и сочно от оригиналната рецепта!
Дори не се варят предварително, а само се заливат с газирана вода и готово! Научих тази рецепта от дъщеря ми и съм много доволна.
Баница с макарони – сочна и вкусна
Продукти:
500 г макарони
2 яйца
500 мл кисело мляко
сирене
1 литър газирана вода
масло или олио за намазване на тавата
Приготвяне:
Сложете 4-5 супени лъжици олио в тавата или намажете с масло, след което изсипете макароните и разбъркайте.
В купа се слагат яйцата, киселото мляко, натрошеното сирене, разбърква се добре и с тази смес се заливат макароните. Макароните отново се разбъркват добре и при необходимост се посолява.
След това се залива равномерно с газирана вода. Най-добре е да се изсипва в ъгъла бавно, така че макароните да се покрият отгоре.
Покрийте тавата с алуминиево фолио и поставете в предварително загрята фурна да се пече за около 30 минути.
Отстранете фолиото и оставете да се запечата още няколко минути до златисто кафяво.
Готово!
